葡萄酒与白酒混着喝怎么样 有什么坏处

　　现今葡萄酒市场的发展越来越快，葡萄酒文化也成了人们喜爱和关注的事情。葡萄酒文化，广义上讲，是指人们长期以来，在与葡萄酒有关的活动中所创造的物质和精神财富，且葡萄酒饮用方法多式多样，丰俭由人，口感的主观性和先入为主的感觉起着重要的作用，乐于品尝多种不同口味的葡萄酒是一种享受，那葡萄酒与白酒混着喝怎么样呢？具体介绍如下！

　　葡萄酒与白酒混着喝的坏处

　　各种酒混在一起喝，首先就会让我们不自觉地饮酒过量。除此以外，两种以上的酒混着喝还会表现出某种"协同作用"，对人体伤害更大。以白酒和啤酒为例，如果放在一起喝，由于啤酒中含有二氧化碳和许多水分，可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透，更易对脑、肝、肾、胃造成损害。且二者混合饮用更容易使醉感提前到来，难受程度明显大于单喝一种酒，而且更容易引起头昏、恶心、呕吐，以及其他中毒症状。

　　不同度数、不同香型的白酒同样不建议混着喝。原料不同的酒也不要同喝。同样容易让人醉得快，而且更容易伤害肝脏细胞，损害肝脏代谢功能。为健康考虑，饮酒一要适量，二不可混饮。饮酒的底线是指血液中酒精浓度在19毫克/100毫升以下。男性在1小时内喝1小罐啤酒或120毫升红酒或25毫升白酒，即可达20毫克/100毫升。因此，为保护好您的肝脏，请不要酗酒，尤其要戒除混合饮酒的坏习惯。

　　葡萄酒的饮用顺序

　　一般饮用葡萄酒是在餐桌上，所以称为佐餐酒，如果多种葡萄酒在同一宴会饮用，在上酒时哪种先上，哪种后上，有几条通用规则：先上白葡萄酒、后上红葡萄酒；先上新酒、后上陈酒先上淡酒、后上醇酒；先上干型酒、后上甜型酒。

　　葡萄酒热饮有什么讲究

　　圣诞葡萄酒Gluehwein是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，它是一种加热了的葡萄酒；而在英国，热葡萄酒则叫Mulledwine，冬夜喝起来感觉分外温暖；瑞典的品种叫Glogg，法国也会有自己的热葡萄酒。所有的热葡萄酒都有相似的做法，葡萄酒加水，加一些香料，诸如桂皮、丁香等，煮了，在冬天喝。

　　在我们接受的关于葡萄酒的所有教育中，没有在葡萄酒里掺东西的课程，有一段时间，国人热衷于在葡萄酒里加雪碧，在威士忌中加绿茶，基本上是暴殄天物。在市面有专门搭配好的类似鸡尾酒的葡萄酒，直接加热就可以。然而自己烹调，千万不要把自己珍藏的好酒煮了，这是坚决的浪费，如同把女儿红当了料酒。因为品质好的酒，色、香、味都是经过悉心调配的，在生产中对原料进行严格的挑选，对流程严格控制，从而形成最佳的口感。也不能用特别差的酒，不好的酒热完会更难喝，其中的弱点暴露无遗。所以可以选择价格适中的酒，对得起钱包对得起胃，或者就选择之前剩下的残酒，煮着喝了，也是不错。如果真的要选择具体的产地和葡萄品种的话，煮酒还是以偏浓郁为主，比如赤霞珠、黑比诺等，重口味的葡萄酒加热后，口感会更加馥郁芬香。

　　加热葡萄酒，如同烹饪，可以有各种方式，喜欢剧烈一点的，就加些白兰地，喜欢香甜的，就加些冰糖，文无定法，酒也如是。跟鸡尾酒不一样，热葡萄酒并没有什么精确的配方或标准，走的完全是DIY的路数，自己觉得好喝就行，把自己喝暖和了就好。

　　葡萄酒的分享必须由一种文化来引导

　　葡萄酒所开创的题材为丰富,从它的可塑性美到它神秘的变化。在十九世纪以前,艺术家把酗酒描述成滑稽的喜剧。而到了十九世纪,随着无产阶级的出现,他们则对由酗酒引起的悲剧开始敏感。所有的具有创造性的人,从葡萄与葡萄酒生产者到画家、诗人及音乐家都开始在葡萄酒中寻找存在的正面表现，以及由此而产生的联想。但是，我们只有在一种文化的引导下,才能分享这一领域，即对葡萄酒的认识，对我们生活乐趣范围的认识。

　　虽然葡萄酒被认为是好、美妙甚至是神奇的,但如果与酗酒联系在一起。它则会成为社会公害以及失去生活信心的人的象征。艺术家们很清楚这一点。葡萄酒如此深刻地吸引着他们,也许是因为他们从中发现了一个存在和意识的空间。当于特里约(Utrillo)或莫迪里阿尼(Modiliani)采用惊人的手法画出那些过多光顾《酒吧大学》的人的悲剧时，他们首先注意到的是在那个时代固有的社会动荡,他们所揭露的不是葡萄酒本身,而是无产者无法生存的社会。

　　温馨提示：

　　肝脏对酒精的处理速度每小时不超过一罐啤酒，如果喝得过量就超过了肝脏的解毒上限，会导致肝细胞对脂肪酸的分解和代谢停滞，引起肝内脂肪沉积，造成脂肪肝。